קורס תכנון פרמקלצ'ר מחזור 24

20 למרץ עד 17 ליוני

דאגה לאדמה

20 למרץ מפגש 1 – מסיבת פרמקלצ'ר

דאגה לאדם ולאדמה

מי המציא את שיטת הפרמקלצ'ר?
סיור בגינת פרמקלצ'ר שיהונתן תפוחי תכנן.
התנסות בהקמת מערכת פרמקלצ'ר.
דוגמה לתכנון פרמקלצ'ר – מפגש עם בוגרים.

27 למרץ מפגש 2 – מורה נבוכים לדפוסים ותבניות

הטבע פועל במינימום אנרגיה ומקסימום תוצרת

המשולש הקדוש – אתיקה של הפרמקלצ'ר.
סיור לימודי וצפייה בעקרונות ושיטות תכנון הפרמקלצ'ר.
התבוננות בתבניות טבעיות ובנית מערכות אקולוגיות בהשראתם.

3 לאפריל מפגש 3 – שיטות מעשיות להפיכת זבל לזהב

תכנון על פי מיקרו-אקלימים

כיצד עושים קומפוסט?
זיהוי דפוסים ותבניות בטבע ובגן.
כיצד בונים קומפוסטר (מזעור, שימוש חוזר ומחזור).

10 לאפריל מפגש 4 – סודות הקרקע והמים

דאגה לאדמה ותכנון המיקום היחסי

מגדירי קרקע, פרופיל הקרקע ומרקם הקרקע.
הכנת תכשירי הזנה לקרקע, הצנעת קומפוסט והומוס.
בניית ערוגות על פי מגוון שיטות.
הגן ללא אדמה – גידול במצע מנותק ושתילה וורטיקלית (המתאימה גם לבתים עירוניים).
כיצד בונים חווה לתולעים אדומות (Vermicompost) ומה עושים עם כל השפע שהן מייצרות?

דאגה לאדם – מחשבה עולמית עשיה מקומית

מפגש 5-6 מחנה פרמקלצ'ר בסוף השבוע

21 לאפריל מפגש 5 – ליקוט צמחי בר

תכנון עפ"י מעגלים וסקטורים

ליקוט – מבוא והיסטוריה.
ליקוט מערוגות בשטחים עירוניים.
ליקוט בשטחי בר, הפקת תבשילים מלקט וארוחת צהרים משותפת.

22 לאפריל מפגש 6 – מבוא למטבח פרמקלצ'ר

עקרון הרחבת הקצוות

הנבטות – עדן חלון.
שימור מזון – ייבוש, החמצה והמתקה.
תבשילים מלקט בר וסופר-פוד (מזון על).

מרצה: חוה תפוחי – ליקוט צמחי בר ואקו-גסטרונומיה.

סייסטה והתארגנות.
הקרנה של הסרט "כוחה של קהילה" ודיון סביב המדורה על תבונות והשראה.

24 לאפריל מפגש 7 – מחזירים לישובים את ייצור המזון

עולם הצומח

מבנה הצמח.
עם אוייבים טבעיים עושים שלום (יונקים, דבורים, ציפורים ושירותי חינם נוספים של הטבע).
צמחים חברים\גילדות.
חקלאות עירונית – חקלאות גגות קירות וחלונות על בתים.

1 למאי מפגש 8 – בית גן בניה באדמה

סוף מעשה במחשבה תחילה הכול פועל בשלושה כיונים לפחות

איתור אדמה מתאימה לבנייה.
בניית מודל מאדמה.
על החידוש של בית גן בתכנון הפרמקלצ'ר.
יוצקים גושי בוץ(קוב)על תשתית הבית

8 למאי מפגש 9 – יער מאכל

כיצד ליצור מערכות שלמות

היכרות עם יער מאכל – עקרונות וטכניקות.
ייחור וריבוי במשתלה.
תזונת יער – פעילות ליקוט ותזונה של רב-שנתיים ביער.
תכנון יער ונטיעות.
שיעור תכנון – שפה אדריכלית בפרמקלצ'ר.

מקום מפגש: יער מאכל קידרון.
מנחה הסיור: סער אוסטרייכר.

15 למאי מפגש 10 – תכנון גינת ירק

כיצד נחזיר את ייצור המזון לישובים

הנבטות והמשתלה הביתית.
תזמוני שתילות לפי עונות השנה.
שמירת זרעים.
מערכות השקיה חשמליות לגינה.

מנחה: מתן הגנן, מנהל משתלת "ירוק" המתמחה בשתילים וזרעים אורגניים.

22 למאי מפגש 11– כוחה של קהילה

מינימום תחרות מקסימום שיתוף פעולה

סיור בשכונת מעוז אביב- שכונה שחולמת ומממשת חיים עירוניים ברי-קיימא.

מנחה -ברק בן חנן

הגנרטור לצמיחה מקומית.

חלוקת עודפים

29 למאי מפגש 12– כוחה של קהילה

ליצור מערכות עצמאיות באמצעות יוזמת הטרנזישן

יוזמת הטרנזישן בתכנון פרמקלצ'ר.
שיטת התכנון כמערכת שלמה.
משימות תכנון קבוצתיות.

מרצה: יואב אגוזי מ"טרניזשן ישראל"

פרמקלצ'ר כלכלי.

5 ליוני מפגש 13 – מעגל 3: פרנסה בתחום הפרמקלצר

ביו אזוריות

המחשת תכנון פרמקלצ'ר באמצעות תוכנית דו ממדית וחתך.
כלכלה אקולוגית – תל"ג צמיחה,על הספר "קטן זה יפה".

12 ליוני מפגש 14– גינון וחינוך

הכל פועל בשלושה כיוונים

גינה וכיתה – ואיך מנהלים את היער הזה?
שילוב תכניות לימוד ספיראליות במערכות חינוך.

מקום מפגש: חוות "חווה ואדם" (החווה האקולוגית במודיעין).
מנחה: עידן אליקים, מתכנן פרמקלצ'ר ב"חווה ואדם".

16- 17 ליוני מפגש 15- 16 מחנה פרמקלצ'ר בסוף השבוע במכללת פרמה מושב בית נחמיה

16 ליוני מפגש 15 – תכנון טופוגרפיה ומערכות מים

תיעול אנרגיה להתחדשות

עבודות עפר – לימן, סאוול וטרסות.
כיצד בונים מערכת מים אפורים קטנה בחצי שעה לבית או למשרד.
מאגרי מים חיים ומאגרי מים לשעת הצורך – בריכות ביולוגיות.

17 ליוני מפגש 16 – סגירת מעגל וחוזר חלילה

חלוקת עודפים ושפע, או קטסטרופה

פרנסה והתפתחות בתחום הפרמקלצ'ר.
להיות חבר בארגון.
הצגת תוכניות ותכנונים קבוצתיים.
מסיבת סיום ושוק קח תן עם משפחות וחברים.

תחבורה ציבורית נוחה וקרובה לקורס מכל חלקי הארץ.
הנחה לבאים באופניים או ברגל לקורס (לכל הקורס) 5%.
הנחת חבר מביא חבר 5%.
הנחת חברי ארגון פרמקלצ'ר 5%.
הנחה לחיילים, שרות לאומי ובני זוג 10%.

תוכנית הלימודים בפרמקלצ'ר